Beberapa Manfaat Yogurt Yang Bisa Didapat

Sebagai sebuah produk yang dibuat dari proses fermentasi susu oleh bakteri, yogurt amat populer di masyarakat. Manfaat yogurt sendiri merupakan salah satu alasan kepopuleran minuman ini.

Yogurt sendiri digolongkan sebagai minuman probiotik. Probiotik sendiri diartikan sebagai organisme hidup yang jika dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai akan memberikan manfaat kesehatan atau disebut “bakteri yang baik” untuk pencernaan. Karena yogurt berasal dari bakteri dan juga susu, maka manfaatnya diprediksi kian berlipat.

Mengacu pada hal tersebut, siapa pun yang mengonsumsi yogurt akan mendapatkan dosis protein hewani, sekitar 1,5 gram protein per ons yogurt. Selain itu, terdapat juga beberapa mineral yang akrab dalam produk susu seperti kalsium, vitamin B2, B12, kalium, dan magnesium.

Seperti Apa Manfaat Yogurt Bagi Tubuh?

Bakteri “baik” sebenarnya telah eksis dalam sistem pencernaan manusia. Tapi yogurt menyediakan bakteri baik dari luar guna membantu mengoptimalkan yang sudah ada dalam pencernaan. Mengingat hal tersebut, apa saja manfaat yang bisa diperoleh dari minuman ini? 

• Mencegah osteoporosis - Salah satu manfaat yang mungkin didapat dari mengonsumsi yogurt adalah menjauhkan seseorang dari osteoporosis. Sebagaimana kita tahu, yogurt memiliki kandungan kalsium. Zat tersebut adalah salah satu mikronutrien yang berperan penting dalam pertumbuhan tulang. Apalagi jika yogurt yang dikonsumsi sudah diperkaya dengan vitamin D yang juga memiliki peran penting bagi pertumbuhan tulang.
• Membantu gangguan pencernaan - Karena mengandung bakteri baik bagi sistem pencernaan tubuh, maka yogurt dianggap bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan. Mengonsumsi minuman jenis ini diduga akan membuat perubahan positif pada mikroflora dalam usus. Alhasil, masalah seperti konstipasi, diare, radang usus, dan intoleransi terhadap laktosa bisa diatasi. Sayangnya, deretan manfaat tersebut membutuhkan banyak riset untuk membuktikannya.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh - Yogurt diklaim mampu membantu kesehatan seseorang dengan cara memperkuat sistem kekebalan tubuh. Melalui perubahan mikroflora dan respons sistem kekebalan tubuh, yogurt konon bisa mengatasi radang usus. Yogurt juga mungkin bisa membuat tubuh lebih resisten terhadap infeksi namun lebih mudah sembuh jika terkena infeksi, terutama infeksi virus flu. Tentu saja ini semua masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
• Menunda lapar - Keuntungan mengonsumsi yogurt adalah mampu membuat perut terasa kenyang untuk waktu yang lebih lama. Mengonsumsi yogurt kemungkinan memiliki manfaat menunda lapar lebih lama dibandingkan camilan lainnya.

Yogurt bisa dikonsumsi siapa saja karena dinilai aman terutama bagi orang dewasa yang memiliki kondisi kesehatan baik. Meski demikian, konsultasi dengan dokter wajib dilakukan jika ingin mengonsumsi yogurt namun dalam masa pengobatan atau sedang mengonsumsi suplemen tertentu.

Melihat beberapa manfaat yogurt yang mungkin bisa diperoleh dan minimnya efek samping yang ditimbulkan, memasukkan yogurt dalam daftar menu harian bisa dipertimbangkan.

loading...

loading...